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Las empresas alimentarias desperdician recursos valiosos y dinero cada vez que se echan a perder productos. Los clientes quedan decepcionados y las empresas frustradas. Lo que muchas empresas y marcas pasan por alto es que la película de envasado es más que una simple capa protectora. Es un elemento importante que afecta cuánto tiempo pueden permanecer frescos, seguros y vendibles los alimentos. Las compañías, desde pequeñas marcas de bocadillos hasta grandes corporaciones de bebidas, pueden transformar sus productos alimenticios al utilizar la mejor película de envasado.
Tecnologías Barrera que Sellen la Frescura
El secreto para la vida útil de los alimentos es la capacidad de envasarlos para combatir las tres principales amenazas a su frescura: humedad, oxígeno y contaminantes externos. Cada tipo de alimento tiene necesidades y requisitos diferentes, y el envasado está diseñado para satisfacer dichas necesidades. Por ejemplo, si un producto alimenticio contiene frutas secas o frutos secos, estos pueden ablandarse, volverse mohosos o incluso aglomerarse si se exponen a la humedad. Un envase resistente a la humedad mantendrá el alimento fresco durante meses.
La eliminación del oxígeno que causa olores es fundamental para mantener el aroma y evitar el enranciamiento del café y el té. Además del derrame y el bloqueo del aire, el sellado de la capa barrera es esencial para conservar el sabor original y garantizar la seguridad del aceite y la salsa.
Años de trabajo con marcas alimentarias en mercados diversos han demostrado que el film de empaque eficaz no se trata solo de tecnología. El diseño del envase barrera es resultado de la creatividad, ya que las proteínas y vitaminas frescas no deben degradarse, incluso después de un almacenamiento prolongado. Este tipo de empaque no es solo un diseño atractivo, sino también una solución efectiva de envase barrera impulsada por décadas de retroalimentación de marcas en más de 30 países.
Otro ejemplo son los productos en polvo como la leche y el café. Estos artículos tienden a formar grumos cuando están expuestos a humedad o aire; por ello, el film de empaque debe ser hermético y resistente a la humedad. La capacidad diaria de producción es de 8.000 kg de film. Siempre se ha enfocado en escalar estas soluciones personalizadas para garantizar que incluso los fabricantes a gran escala obtengan una calidad constante que proteja sus productos desde la fábrica hasta el estante.
Cumplimiento de Normativas de Seguridad Globales
Cuando se trata de envasado de alimentos, no hay nada más importante que la seguridad, y la credibilidad proviene de las soluciones de películas para envasado al cumplir con los Estándares Globales de Seguridad. Las regulaciones FDA 21CFR 177.1520 son los estándares más reputados y ampliamente reconocidos, y su cumplimiento otorga gran credibilidad a los materiales en contacto con alimentos. Este cumplimiento va mucho más allá de un nombre en un papel; significa que la película ha sido sometida a pruebas para detectar lixiviación de sustancias nocivas en contacto con alimentos.
La ausencia de BPA, la reciclabilidad y otros materiales ecológicos generan aún mayor confianza entre las personas que trabajan en distintas culturas. Une a Europa, Asia y América bajo un mismo estándar de confianza para quienes utilizan estos materiales. La confianza aumenta aún más cuando las pruebas realizadas por terceros son transparentes. Valor de los productos y rentabilidad
Cuanto más larga sea la vida útil de un producto, más efectiva será la estrategia empresarial para aumentar el valor del producto. Si la película de embalaje hace que un producto se mantenga fresco por más tiempo, se reducirá la deterioración y se mantendrá bajo el desperdicio. Esto ahorra un 30 % en costos operativos para productores a gran escala. Además, una película de embalaje denominada roll films es la más rentable entre otras películas, ya que hace que el proceso de embalaje sea más eficiente y ahorra tiempo y mano de obra al reducir el desperdicio de materiales.
Por no mencionar que los films de envasado también mejoran el valor de la marca. Los films de envasado aumentan asimismo el valor visual de los productos. Ayudan a que los productos destaquen entre la multitud mediante la personalización de los films para ellos. Además, incrementan el valor de los productos al aumentar la comodidad del producto con pequeñas mejoras de valor mediante funciones como un bolsa con boquilla y cierre hermético con cremallera para un tentempié, permitiendo al consumidor convertir la bolsa en un tamaño adecuado para una ración individual para un snack con cremallera para una bolsa. La funcionalidad, durabilidad y seguridad hacen que el valor aumente de múltiples formas. Estos films de envasado pueden aportar valor práctico y cultural en lugares como el este de Asia.
Conclusión
La película de embalaje debe considerarse una inversión y no simplemente una cubierta. Puede ayudar a que los productos duren más, mantenerlos seguros a ellos y a los productos, y lograr el éxito. Resuelve los problemas fundamentales a los que se enfrentan las empresas alimentarias en todo el mundo, gracias a sus tecnologías avanzadas de barrera, experiencia, cumplimiento de estándares globales de seguridad y soluciones económicamente accesibles. La película adecuada no solo prolonga la vida útil, sino que también genera confianza en los clientes y impulsa el crecimiento a largo plazo, ya sea que esté empaquetando bocadillos, bebidas, alimentos para mascotas o productos en polvo. Para cualquier marca que desee proteger sus productos y su rentabilidad, la película de embalaje que elija debe ser de alta calidad, y esta decisión dará sus frutos.